chabei.ru
Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун), 50 гр.

Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун), 50 гр.

110 руб.


Категория: улун

Регион произрастания: о. Тайвань

Цвет настоя: нежно – золотистый

Описание: Цзинь Сюань или «Огненный цветок с молочным ароматом» производится в центральном Тайване, в районе Наньтоу. Чайные плантации в этой местности расположены на склонах горы Алишань, на высоте от 1500 до 2400 метров над уровнем моря. Молочный улун производится из сорта тайваньского чайного дерева «Цзинь Сюань» (кит. Jinxuan), обладающего при сминании листьев молочно-кремовым ароматом. Чайные деревья сорта «Цзинь Сюань» были селекционированы на острове в 1982 году и изначально назывались «Тайванский чай №12».

Собранное вручную чайное сырье (почка и 3-4 чайных листочка) проходят многоэтапную обработку, характерную для всех тайваньских улунов полусферической скрутки: завяливание, сминание, фиксация, скручивание в мешках, обжаривание и сушка. Улун Цзинь Сюань имеет мягкий сливочный вкус и многогранный аромат, раскрывающийся от заваривания к завариванию.


Наверх
Создание Интернет-магазина Chabei.ru - PHPShop. Все права защищены © 2003-2017.