Регион произрастания: Китай, провинция Сычуань
Цвет настоя: ярко-зеленый
Описание: Кудин (кит. горькая трава) - напиток из листьев субтропического вечнозелёного растения падуба широколистого, произрастающего в южных провинциях Китая. Растение имеет толстые ветви и листья, в высоту достигает несколько метров.
Кудин различается по виду сырья (почки, мелкие и зрелые листья) и скрутке. Кудин связанный в форме шара имеет горький вкус, оставляет сладковатое послевкусие.
Настой кудина обладает многими целебными свойствами и витаминами. Напиток нормализует артериальное давление, стимулирует сердечно-сосудистую деятельность, снижает уровень холестерина в крови, используется для профилактики раковых заболеваний, улучшает пищеварение, также способствует похудению и очищению организма. Оказывает бактерицидное, противовоспалительное, жаропонижающее, дезинтоксикационное действие. Кудин можно пить как в чистом виде, так и использовать в качестве добавки к чаю.
