Категория: красный чай
Регион произрастания: Китай, провинция Юньнань
Цвет настоя: ярко-бордовый
Описание: Особенностью сорта Хун Чжень Ло являются скрученные подобно улитке чайные листья и почки. Чайные деревья для производства Золотой улитки произрастают в провинции Юньнань на высоте около 1000 метров над уровнем моря. Сбор сырья проходит вручную. В процесс обработки чайные листья проходят этапы ферментации, скручивания и равномерного обжаривания. Скрученные шарики красного чая Хун Чжень Ло при заваривании распускаются в гладкие листья, придавая настою яркий насыщенный вкус и аромат.
