Категория: черный чай
Регион произрастания: Индия, Дарджилинг
Цвет настоя: красно-коричневый
Описание: Дарджилинг выращивается в одноименном районе, на склонах Гималаев в западной Бенгалии. Чайные плантации Гопалдхара были основаны Кристин Барнс в 1877 году. Изначально плантация называлась «Bagh» что в переводе с хинди означает «сад». Плантация Гопалдхара расположена в живописном месте вблизи пика Канченджанга. Мягкий климат, плодородная почта, питающаяся водами реки Рангит (хинди Деванагари), умеренное количество осадков благоприятно воздействуют на произрастание чайных кустов.
Аббревиатура FTGFOP ( Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) определяет состав чая: 1 лист и наличие почек. Чай обладает свежим цветочным ароматом полуферментированных листьев и бархатным вкусом, оставляющим легкое сладковатое послевкусие во рту.
