Категория: зеленый прессованный пуэр
Производство: Китай, провинция Юньнань, Хайваньский чайный завод, 2008 год
Цвет настоя: темно – янтарный
Степень ферментации: Шен
Описание: Прессованный сырой шен пуэр в форме блина. Вес: 357 грамм. Пуэр производится на Хайваньском чайном заводе (Haiwan Tea Industry Co., Ltd), расположенном в префектуре Куньмина, г. Аньнине. С 1999 года Хайвань является одним из лидирующих пуэрных заводов Юньнаня. Бренд завода - изображение трех цветков подсолнуха.
В качестве сырья для пуэра Лао Шенг (кит. Старец) используется крупные листья чайных деревьев, произрастающие вблизи горной деревни Айни. Местное население: крестьяне и мелкие фермеры ежегодно поставляют на Хайваньский завод около 1,000 тонн Мао Ча. Настой пуэра имеет выдержанный благородный вкус и яркий аромат. Чай рекомендуется хранить в сухом темном месте, без посторонних запахов, до 15 лет.
