chabei.ru
Ча Тоу Пуэр Ча (Дикий комковой), шу 50 гр.

Ча Тоу Пуэр Ча (Дикий комковой), шу 50 гр.

340 руб.

нет в наличии


Категория: пуэр прессованный

Регион произрастания: Китай, провинция Юньнань, 2008 г.

Цвет настоя: светло-коричневый

Степень ферментации: Шу

Описание: Редкий выдержанный чай в виде плотных "чайных голов". Относится к группе состаренного шу пуэра. Прошедшие предварительную обработку чайные листья сваливаются в кучу и долгое время смачиваются теплой водой. Внутри кучи поднимается температура и начинается процесс брожения. Таким образом, чайный лист насыщается ферментом брожения. Чтобы температура внутри кучи не поднималась слишком высоко, сырье несколько раз перемешивается. Во время ферментации чай слипается в небольшие шарики, которые затем выбираются из кучи, сушатся и отправляются на хранение. Ценность шу пуэра с возрастом увеличивается, а вкус и аромат становятся богаче и насыщеннее.


Наверх
Создание Интернет-магазина Chabei.ru - PHPShop. Все права защищены © 2003-2017.