chabei.ru
Чун Хао Ван (Королевский жасмин) 50 гр.

Чун Хао Ван (Королевский жасмин) 50 гр.

200 руб.


Категория: зеленый жасминовый чай

Регион произрастания: Китай, провинция Фуцзянь

Цвет настоя: светло-зеленый

Описание: Жасминовый чай производится во многих провинциях Китая и пользуются большой популярностью. Чун Хао Ван изготавливается из молодых почек и нежных листочков чайного дерева. Собранный и обработанный в начале весны чай, хранится в герметичных помещениях до начала сезона цветения жасмина. Сбор жасмина проходит 4 раза в год, в мае, летом в июне и августе, и осенью. Цветы жасмина распускаются ночью и собираются ранним утром, когда соцветия вновь закрываются. Собранные цветы помещаются в прохладное помещение. Вечером слои чая толщиной до 10-15 см попеременно перекладываются вновь распустившимися цветами. Процесс ароматизации занимает 4-5 часов и может повторяться до 8-10 раз. Потерявший аромат жасмин тщательно выбирается вручную. Чтобы уменьшить содержание влаги в листьях до 6%, чай проходит конечный этап сушки.


Наверх
Создание Интернет-магазина Chabei.ru - PHPShop. Все права защищены © 2003-2017.