chabei.ru
Кенийский чай Каймоси TGFOP1, 50 гр.

Кенийский чай Каймоси TGFOP1, 50 гр.

150 руб.

нет в наличии


Категория: черный чай.

Регион произрастания: Кения

Цвет настоя: темно-янтарный

Описание: Первые чайные кусты были посажены в г. Лимуру в 1903 году. С тех пор производство кенийского чая считается одним из главных отраслей всей Африки. Чай выращивается в Кении, как малыми частными фермерами под управлением организации по развитию кенийского чая, так и большими чайными компаниями.

Начинаясь в Ниери, чайные плантации расположены к югу друг за другом в районах Киамбу, Марагуа, Муранга, заканчиваясь на севере в столице Кении Наироби. В западной части долины Рифт чайные сады расположены в высокогорных регионах: Бомет, Кисии, Ниамира и Сотик. Лучший чай выращивается в регионе Регата восточной Кении, а самые старые плантации Нанди и Керичо находятся в долине Рифт в западной Кении.

Слишком жаркий климат кенийских равнин считается совсем неподходящим для выращивания чайных кустов, поэтому основные чайные плантации находятся в высокогорьях на высоте от 4,900 до 8850 тысяч метров над уровнем моря. Плодородная вулканическая почва, достаточное количество солнечных дней, необходимый уровень влажности создают благоприятные условия для выращивания чая.

Сбор чая в Кении проходит каждые 17 дней круглый год. Лучшими считаются сборы с марта по июнь и с октября по декабрь, совпадающими с сезоном дождей. Сбор сырья в основном проходит вручную, один сборщик  может собрать до 30 кг чая в день. Этот сорт чая обработан по традиционной технологии: легкое завяливание, скручивание, ферментация и сушка. Готовые чайные листья просеиваются и сортируются по размеру. Кенийский чай пользуется популярностью во всем мире, как в чистом виде, так и в составе купажей. Имеет сильный аромат, терпкий вкус и насыщенный янтарный настой.


Наверх
Создание Интернет-магазина Chabei.ru - PHPShop. Все права защищены © 2003-2017.