chabei.ru
Сяо Хун Пао (Малый красный халат), 50 гр.

Сяо Хун Пао (Малый красный халат), 50 гр.

260 руб.

нет в наличии


Категория: улун

Регион произрастания: Китай, провинция Фуцзянь

Цвет настоя: темно-янтарный

Описание: Сяо Хун Пао относится к группе утесных улунов с гор У И. Сорт чайного дерева для производства этого улуна был выведен в 1980-х гг. из оригинальных кустов Да Хун Пао. В настоящее время на вершине гор У И около 650 метров над уровнем моря располагаются многочисленные  чайные плантации.

В качестве сырья для Сяо Хун Пао используются средние листья чайного дерева, подвергающиеся сильной ферментации, а затем долгому обжариванию на открытом огне и быстрой ручной скрутке. Технология приготовления улуна полностью ручная. По вкусу и аромату этот сорт близок к Да Хун Пао, но при этом имеет свои особенности. Настой чая имеет богатый аромат, насыщенный вкус и долгое послевкусие.


Наверх
Создание Интернет-магазина Chabei.ru - PHPShop. Все права защищены © 2003-2017.