chabei.ru
Пуэр Ча Тоу комковой, шу, 50 гр.

Пуэр Ча Тоу комковой, шу, 50 гр.

290 руб.


Категория: черный пуэр

Производство: Китай, провинция Юньнань, 2006 г.

Цвет настоя: черный

Степень ферментации: шу

Описание: Выдержанный комковой пуэр. После предварительной сушки на солнце и фиксации чайное сырье мао ча проходит процесс влажного скирдования. Чайные листья сваливаются в кучу и долгое время смачиваются теплой водой. Внутри кучи поднимается температура и начинается процесс брожения. Чтобы температура внутри кучи не поднималась слишком высоко, сырье периодически перемешивается. Во время ферментации чайные листья слипаются в небольшие шарики, которые затем выбираются из кучи, сушатся и отправляются на хранение.

Ценность шу пуэра с возрастом увеличивается, а вкус становится богаче и насыщеннее. Пуэр имеет приятный мягкий вкус и слегка древесный аромат. Подходит для вечернего чаепития. 


Наверх
Создание Интернет-магазина Chabei.ru - PHPShop. Все права защищены © 2003-2017.