Категория: зеленый листовой чай
Регион произрастания: Китай, провинция Фуцзянь
Цвет настоя: золотистый
Описание: У И Лун Тяо собирается ранней весной вручную в горах Уи Шань. Чайные листья прожариваются в специальных котлах и скручиваются одновременно с прожаркой. Минимальная степень ферментации позволяет сохранить все полезные свойства чая. Местные жители провинции Фуцзянь давно выращивают УИ Лун Тяо и часто используют в домашних чаепитиях.