Категория: черный прессованный пуэр
Производство: Китай, провинция Юньнань, Хайваньский чайный завод
Цвет настоя: черный
Описание: Прессованный, постферментированный шу пуэр "Желтая печать" в форме блина 2008 года выпуска. Вес: 357 грамм. Хайваньский чайный завод (Haiwan Tea Industry Co., Ltd) находится в префектуре Куньмина, г. Аньнине. Завод был основан в 1999 году бывшим управляющим чайной фабрики Мэнхай Чжоу Лян Бин в партнерстве с Лу Гуолингом и всего за несколько лет стал прямым конкурентом Мэнхая по производству пуэра. Завод первичной обработки находится по соседству с деревней Айни, где исторически находилось чайное производство. В качестве сырья используются крупные листья чайных деревьев с юго-западной части юньнаньского района Сышуаньбанна. Брендом завода является изображение трех цветков подсолнуха. Упаковка пуэра часто указывает на его тип: Шу (красная) - готовый черный пуэр, или шен (зеленая) - сырой пуэр. Пуэр рекомендуется хранить в сухом темном месте, без посторонних запахов.
