chabei.ru

Северофуцзяньский улун Да Хун Пао собранный на утесах Уишаньских гор. В качестве сырья для производства чая используется отборное сырье Ян Ча, которое подвергается сильной ферментации, обжариванию на открытом огне и интенсивной ручной скрутке. Да Хун Пао считается самым легендарным уишаньским улуном, поэтому при заказе этого чая, многие удивляются столь высокой цене. Настой темно-бардового цвета обладает насыщенным, многогранным, совершенно не похожим на другие улуны вкусом и ароматом. В Китае говорят: «Купить Да Хун Пао, все равно что войти в дикий лес, полный изумительных красок и одновременно почувствовать прохладную свежесть морского бриза».

Цена Да Хун Пао классифицируется от отличительных свойств чайных кустов, произрастающих на разной высоте. Самыми дорогими считаются сорта, собранные в центральной части гор Женг Ян. Технология производства ДаХунПао полностью ручная. Длинные, естественно скрученные чаинки уишаньского улуна Да Хун Пао имеют темно-коричневые оттенки. Чай Да Хун Пао можно купить и не в сезон, так как темные улуны хранятся дольше светлых, а заваривать его лучше всего традиционным китайским методом Гун Фу Ча с использованием чайных пар и исинского чайника. Для того, чтобы вдохнуть истинный аромат Да Хун Пао и понять вкус этого улуна, пить его нужно терпеливо и медленно».

Наверх
Создание Интернет-магазина Chabei.ru - PHPShop. Все права защищены © 2003-2017.